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Gli uomini forgiano l’agricoltura

Famiglie contadine

Come stanno le famiglie contadine? Come vivono e come lavorano?

Condizioni di vita e di lavoro

La detenzione di animali da reddito richiede presenza

Assicurazioni sociali

LabourScope – quantificare il lavoro, riconoscere il potenziale di ottimizzazione

Un po’ di economia domestica

Piattaforma «Mediazione dell’USDCR»

Un aiuto per le donne e gli uomini

Cessione dell’azienda al di fuori della famiglia

Funziona anche al di fuori della famiglia

Il suicidio nell’agricoltura: un’analisi della letteratura e colloqui con esperti

Conoscenze evinte dalla letteratura

Ricerca e consulenza: la famiglia contadina

Nuove conoscenze in ambito agrosociologico per la pratica

La filiera agroalimentare svizzera dal punto di vista della società

Alimentazione che preservi maggiormente le risorse naturali

Grande potenziale di miglioramento nell'alimentazione

Opinioni della popolazione sull’agricoltura

Gli Svizzeri hanno un’immagine molto positiva

Dimensioni dell’azienda e dati concernenti il reddito, utilizzazione delle superfici ed effettivi di animali

Prosegue l’evoluzione verso aziende di maggiori dimensioni

Calo soprattutto per le aziende di piccole e medie dimensioni

Aziende d’estivazione

Cura dei pascoli alpestri grazie agli animali al pascolo

Calo rispetto all’anno precedente

Superficie agricola utile

Calo della SAU rispetto all’anno precedente

Lieve calo delle UBG rispetto all’anno precedente

Situazione economica

Evoluzione della situazione economica dell'intero settore e delle singole aziende

Conto economico

Calo del reddito da impresa netto rispetto all’anno precedente

Aziende individuali

Aumento del reddito agricolo nel 2017

Gestione dei dati

Flusso dei dati per la sicurezza alimentare e l'agricoltura efficiente dal profilo delle risorse

Digitalizzazione e sistemi d'informazione agricola coerenti

La digitalizzazione modifica l’agricoltura

Digitalizzazione nel settore agroalimentare

Sfruttare congiuntamente le opportunità della digitalizzazione

HODUFLU – Valutazione dei dati

Flussi di concimi aziendali e ottenuti dal riciclaggio: i percorsi di letame e liquame

Piante coltivate e animali da reddito sono le basi per la produzione di derrate alimentari e materie prime

Mezzi di produzione

Concimi, prodotti fitosanitari, sementi e alimenti per animali

OGM negli alimenti importati per animali

Alimenti per animali ancora privi di organismi geneticamente modificati

OGM nelle sementi importate

Per la prima volta analisi di sementi di erba medica riguardo a impurità di OGM

Piano d’azione sui prodotti fitosanitari

I rischi saranno dimezzati

Produzione vegetale

Piante coltivate e animali da reddito sono le basi per la produzione di derrate alimentari e materie prime

Utilizzo delle superfici

Superficie di mais verde e da silo aumenta

Colture campicole

Strutture colturali e varietà in evoluzione

Colture speciali: frutta, vite e verdura

Lieve calo della superficie di frutteti e vigneti, aumento di quella orticola

Gelate primaverili del 2017

Danni all’agricoltura provocati dalle gelate eccezionali di aprile 2017

Nuove biotecnologie nella selezione vegetale (NTSV)

Verso una nuova rivoluzione verde?

PRODUZIONE ANIMALE

Forniture di latte per azienda in crescita

Allevatori ed effettivi di animali da reddito

Proseguono i cambiamenti strutturali

Produzione lattiera

L’economia lattiera è la filiera principale dell’agricoltura svizzera

Produzione di carne e uova

Produzione di pollame in costante crescita

Sicurezza della produzione primaria

Sistemi agricoli moderni: una sfida per la sicurezza nella produzione primaria

Peste suina africana, un vero flagello!

Controllare l’avanzata della peste suina africana per preservare gli allevamenti svizzeri

In termini di superficie, oltre un terzo dei nostri ecosistemi integrano delle attività agricole...

Monitoraggio agro-ambientale

Seguire con attenzione l'evoluzione dei servizi agroambientali

Indicatori agroambientali (IAA)

Maggiori tendenze dati aggiornati

Minacce per la base della nostra produzione di derrate alimentari

Il suolo è la base dell’agricoltura

I suoli fertili sono scarsi

Erosione e copertura del suolo

L’erosione mangia il terreno

L’humus nell’agricoltura

L’humus è il motore del suolo

Il fosforo è insostituibile nell’agricoltura

Bilanci agricoli del fosforo

Di quanto fosforo ha bisogno la Svizzera?

Il fosforo nell’ambiente

Il troppo storpia

Flussi regionali di fosforo

Possibilità di ottimizzazione regionale

Concimi fosforici minerali ottenuti dal riciclaggio

Un modo per non dipendere più dalle importazioni

Un inizio d’estate freddo e umido ha inciso sulla produzione vegetale

Evoluzione dei mercati

Calo del commercio di prodotti agricoli

Valore aggiunto lordo

Quota del primario inferiore all'1 %

Commercio estero

Aumenta ulteriormente il commercio di prodotti agricoli

Grado di autoapprovvigionamento

In calo rispetto alla media pluriennale

Indici dei prezzi

Gli indici hanno andamenti diversi

Prezzi ai diversi livelli commerciali

Prezzi del latte seguono l’evoluzione internazionale

Prodotti di origine vegetale

L’estate secca ha avuto notevoli conseguenze su tutte le colture agricole

Elevata produzione di cereali di eccellente qualità

Ritorno a un anno normale

Raccolto abbondante

Pressione sui prezzi a causa di eccedenze di zucchero a livello globale

Il 2017, l’anno del gelo, ha causato minori quantitativi raccolti

Elevate rese per la verdura

I nostri consumatori restano fedeli al vino svizzero

Prodotti di origine animale

Quota indigena rispetto al consumo di carne in leggero aumento e prezzo alla produzione del latte in costante ribasso

Latte e latticini

l’Emmentaler DOP riconquista il terzo posto

La carne bovina resta al terzo posto della classifica delle preferenze

Spese della Confederazione per l’agricoltura e l’alimentazione e semplificazione amministrativa

PRODUzione e smercio

Obiettivi della politica agricola: protezione della produzione e smercio dei prodotti

Economia lattiera

Ogni giorno due aziende abbandonano la produzione di latte

Produzione animale

Più animali della specie bovina venduti all’asta sui mercati pubblici

Produzione vegetale

Maggiori contributi per singole colture per le barbabietole da zucchero

Promozione dello smercio

Sostenuta la comunicazione di altre 5 iniziative legate all’esportazione

Promozione della qualità e della sostenibilità

Promozione dell'innovazione orientata al mercato

Caratterizzazione dei prodotti agricoli

Importazione di prodotti bio via TRACES

Norme d’importazione e rispettiva esecuzione

Importante strumento nel commercio estero, ma controverso

Legge sul cioccolato

Il sistema di compensazione del prezzo per i prodotti agricoli trasformati

Pagamenti diretti

Mezzi finanziari per le prestazioni dell’agricoltura

Mezzi finanziari per i pagamenti diretti

Ripartizione dei pagamenti diretti

Condizioni per il versamento di pagamenti diretti

Chi riceve pagamenti diretti?

Denaro per prestazioni particolari. È tutto corretto?

Contributi per il paesaggio rurale

Così viene promossa la preservazione dell’apertura del paesaggio

Contributi per la sicurezza dell’approvvigionamento

Contributi per promuovere la produzione di derrate alimentari

Contributo per la qualità del paesaggio

Terrazze coltivate, viali di peri, selve castanili…

Contributi per la biodiversità

Contributi per la naturale diversità delle specie e degli habitat

Contributi per i sistemi di produzione

Contributi per l’agricoltura biologica, la produzione estensiva, …

Contributi per l’efficienza delle risorse

Contributi per tecniche e procedimenti

Contributo di transizione

Ammortizzazione degli effetti del sistema rivisto dei pagamenti diretti

Miglioramenti strutturali e misure sociali collaterali

Sintesi ed esempi provenienti dalla pratica

Miglioramenti strutturali

Che sostegno prevede la Confederazione?

Misure sociali collaterali

Come evitare le ristrettezze finanziarie

Trasformazione ed essiccazione di piante aromatiche e medicinali

Catena del valore con le piante alpine

Sciaffusa pianifica la registrazione digitale degli impianti di drenaggio

Piano di controllo e di manutenzione globale

Progetto di fusione dei caseifici di Hirschmatt e Guggisberg

Ricostruzione di un caseificio centrale comune

Miglioria integrale di Flaacherfeld

Tutti gli aspetti di una miglioria integrale

Protezione di spazi agricoli pregiati

Supporto decisionale per potenziare gli spazi agricoli

Ricerca, consulenza, formazione professionale

Prezioso investimento nella conoscenza

Ricerca agronomica

La ricerca al servizio dell’agricoltura e degli agricoltori

Consulenza agricola

Più concorrenza nella consulenza

Formazione professionale

Permane l’attrattiva della formazione professionale agricola

Programmi regionali e settoriali

Per un’agricoltura più rispettosa dell’ambiente

Contributi per la protezione delle acque

Prevenire il convogliamento e il dilavamento delle sostanze

Programma sulle risorse

Promozione di un impiego sostenibile delle risorse naturali

La filiera agroalimentare svizzera è calata in un contesto internazionale

ISTITUZIONI INTERNAZIONALI

Sviluppi internazionali di grande importanza per la filiera agroalimentare svizzera

Sicurezza alimentare per tutti: l’impegno della Svizzera a Roma

La politica agricola svizzera a Parigi

Gli sviluppi dell’Organizzazione mondiale del commercio

Contributo per il miglioramento della sicurezza alimentare mondiale

Sviluppi di politica agricola nell’UE

La Svizzera s’impegna sul piano internazionale e nazionale per una filiera agroalimentare sostenibile

Agenda 2030 per uno sviluppo sostenibile

I sistemi alimentari sostenibili contribuiscono allo sviluppo sostenibile

Programma 10YFP per sistemi alimentari sostenibili

L’attuazione prosegue sul piano sia internazionale sia nazionale

Agrobiodiversità / risorse genetiche

La Svizzera s’impegna per la conservazione e la promozione della biodiversità

Sicurezza alimentare e resilienza

La Svizzera si impegna con partenariati e programmi internazionali

FAO presente al Salone svizzero Goûts et Terroirs 2017

La FAO presente al salone «Goûts et Terroirs» a Bulle

ACCORDI DI LIBERO SCAMBIO

La Svizzera continua ad ampliare la rete di rapporti bilaterali

Accordi di libero scambio

La Svizzera sviluppa e modernizza ulteriormente la sua rete di accordi di libero scambio

STATISTICHE E MODELLIZZAZIONE

L’era dei prezzi elevati sui mercati globali è passata

Statistiche agricole di determinati partner commerciali

Qual è l’evoluzione del commercio agricolo svizzero a livello internazionale?

Confronto internazionale

Prezzi più elevati in Svizzera rispetto ai Paesi vicini

Analisi quantitative

Qual è l’impatto degli accordi di libero scambio sull’agricoltura svizzera?

Come va valutata la rilevanza, l’efficienza e l’efficacia della protezione doganale?

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