Indici dei prezzi

L’indice dei prezzi alla produzione dei prodotti agricoli dall’inizio del calcolo di questa serie temporale 2000/02 è rimasto sempre (ad eccezione del 2008) al di sotto del livello iniziale del 100 %. Nel 2017 l’indice, con il 93,8 %, si è attestato leggermente al di sopra del già basso livello del 2016 (92,6 %). 

L’indice nazionale dei prezzi al consumo per il sottogruppo «derrate alimentari e bevande analcoliche» nel periodo osservato si è attestato sempre oltre il 100 %. L’indice 2008 ha raggiunto il picco con il 107 %. Nell’anno oggetto del rapporto, con il 103,4 %, si è segnato un incremento di 0,4 punti percentuali rispetto al 2016. 
 

Anche l’indice dei prezzi dei mezzi di produzione agricoli, come l’indice nazionale dei prezzi al consumo per il sottogruppo «derrate alimentari e bevande analcoliche», nel periodo 2000/02 fino al 2017 è stato sempre superiore al 100 %. Le oscillazioni dell'indice tuttavia sono più consistenti rispetto a quelle dell’indice nazionale dei prezzi al consumo. Dal 2012 è in costante calo. Nell’anno oggetto del rapporto l'indice si è attestato al 102,6 %, quindi leggermente inferiore al 2016. 

L’indice dei prezzi all’importazione di derrate alimentari e bevande tra il 2000/02 e il 2008 è salito al 114,5 %. Da allora si constata una tendenza al ribasso. Nell’anno oggetto del rapporto l’indice è salito al 105,0 % e quindi al di sopra del livello dei due anni precedenti, pur rimanendo al di sotto del livello registrato prima del cosiddetto shock del franco (2014: 108,7 %).