Einleitung

Die Strukturentwicklungen und die wirtschaftliche Lage in der Landwirtschaft sind Themen der Hauptrubrik Betrieb. 

Die Berichterstattung wird einerseits auf die Anzahl der Betriebe und deren Grössenverhältnisse, die Anzahl Beschäftigte, die landwirtschaftliche Nutzfläche und den Tierbestand gelegt. Im Jahr 2017 gab es in der Schweiz insgesamt 51 620 Landwirtschaftsbetriebe; dies sind 1,2 % weniger als im Vorjahr, was eine geringere prozentuale Entwicklung des Strukturwandels im Vergleich zu den Vorjahren entspricht. 

Anderseits wird über die wirtschaftliche Lage des Gesamtsektors und der Einzelbetriebe Bericht erstattet. Auf Sektorebene betrug das Nettounternehmenseinkommen im Jahr 2017 3,054 Milliarden Franken. Gegenüber 2016 nahm es um 63 Millionen Franken zu. Einzelbetrieblich betrug das landwirtschaftliche Einkommen im 2017 rund 67 800 Franken je Betrieb im Mittel. Gegenüber dem Vorjahr stieg es um 5,6 %.