Tiere
2017 belief sich der Tierbestand auf 1,311 Millionen Grossvieheinheiten. Das war -0,3 % weniger als 2016.
Entwicklung der Grossvieheinheiten (GVE) nach Betriebsgrössenklassen
Grössenklasse | Anzahl GVE | Anzahl GVE | Anzahl GVE | Veränderung pro Jahr in % | Veränderung pro Jahr in % |
2000 | 2016 | 2017 | 2000 – 2017 | 2016 – 2017 | |
0 – 3 ha | 76 050 | 65 592 | 63 977 | -1,0 | -2,5 |
3 – 10 ha | 161 757 | 81 939 | 79 628 | -4,1 | -2,8 |
10 – 20 ha | 497 684 | 315 255 | 308 044 | -2,8 | -2,3 |
20 – 30 ha | 335 237 | 339 702 | 336 984 | 0,0 | -0,8 |
30 – 50 ha | 212 892 | 333 738 | 337 996 | 2,8 | 1,3 |
> 50 ha | 66 327 | 179 017 | 184 346 | 6,2 | 3,0 |
Total | 1 349 947 | 1 315 243 | 1 310 975 | -0,2 | -0,3 |
Quelle: BFS
Die Anzahl Grossvieheinheiten hat in den letzten 17 Jahren um knapp 39 000 Einheiten (-2,9 %) abgenommen. Wie bei der Fläche konzentrieren sich die Tiere immer mehr bei grösseren Betrieben. Die Betriebe mit mehr als 30 Hektaren (20,6 % der Betriebe) halten 40 % der Grossvieheinheiten.
Die Anzahl Grossvieheinheiten hat zwischen 2015 und 2016 leicht abgenommen (-0,4 %).
Entwicklung der Grossvieheinheiten (GVE) nach Regionen
Region | Anzahl GVE | Anzahl GVE | Anzahl GVE | Veränderung pro Jahr in % | Veränderung pro Jahr in % |
2000 | 2016 | 2017 | 2000 – 2017 | 2016 – 2017 | |
Talregion | 623 215 | 609 417 | 606 458 | -0,2 | -0,5 |
Hügelregion | 402 552 | 399 106 | 397 313 | -0,1 | -0,4 |
Bergregion | 324 180 | 306 720 | 307 203 | -0,3 | 0,2 |
Total | 1 349 947 | 1 315 243 | 1 310 975 | -0,2 | -0,3 |
Quelle: BFS
Die leichte Abnahme der Tierbestände seit 2000 hat zum grössten Teil in der Tal- und Bergregion stattgefunden. Absolut gingen die Grossvieheinheiten in der Bergregion (-17 000 GVE) ab 2000 gleich stark zurück wie in der Talregion (-16 700 GVE). Relativ gesehen war die Abnahme in der Bergregion (-5,2 %) jedoch deutlich stärker als in der Talregion (-2,7 %). Im Berichtsjahr ist jedoch die Zahl der Grossvieheinheiten in der Bergregion wieder gestiegen (+0,2 % bzw. 500 GVE), während die Abnahme der Grossvieheinheiten in der Talregion im Vergleich zur Periode 2000 – 2017 überdurchschnittlich war (-0,5 % bzw. -3000 GVE).
Entwicklung der Grossvieheinheiten (GVE) nach Tierkategorie
Tierkategorien | Anzahl GVE | Anzahl GVE | Anzahl GVE | Veränderung pro Jahr in % | Veränderung pro Jahr in % |
2000 | 2016 | 2017 | 2000 – 2017 | 2016 – 2017 | |
Rindvieh | 1 025 990 | 963 804 | 957 813 | -0,4 | -0,6 |
Schweine | 194 417 | 188 550 | 186 808 | -0,2 | -0,9 |
Geflügel | 42 887 | 63 320 | 66 044 | 2,6 | 4,3 |
Schafe | 40 426 | 40 169 | 40 611 | 0 | 1,1 |
Ziegen | 8678 | 11 523 | 11 883 | 1,9 | 3,1 |
Pferdegattung | 35 667 | 44 237 | 44 255 | 1,3 | 0 |
Andere Raufutter verzehrende Nutztiere | 934 | 2519 | 2 584 | 6,2 | 2,6 |
Andere Tiere | 948 | 1121 | 1 013 | 0,4 | -9,6 |
Total | 1 349 947 | 1 315 243 | 1 310 975 | -0,2 | -0,3 |
Quelle: BFS
Der Rückgang der Tierbestände zwischen 2000 und 2017 ist fast ausschliesslich auf die Kategorien Rindvieh und Schweine zurückzuführen. Der Bestand der Schafe blieb unverändert. Alle anderen Kategorien haben Zunahmen zu verzeichnen. Besonders markant sind diese beim Geflügel, bei den Ziegen und bei den Pferden.
Mauro Ryser, BLW, Fachbereich Agrarpolitik, mauro.ryser@blw.admin.ch
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